23 Apr 2013

MAKANAN PENURUN BERAT BADAN

Mau diet tapi bingung... ada lho tips menurunkan badan.. Berikut ini 10 jenis makanan yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan berdasarkan riset :

1. Daging sapi : menyantap steak daging sapi ternyata dapat menurunkan berat Anda. Riset yang dipublikasikan The American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan, wanita yang dalam dietnya menyertakan daging merah mencatat penurunan berat lebih banyak ketimbang mereka yang menyantap jumlah kalori sama dengan sedikit daging sapi . Kandungan protein dalam steak, kata peneliti, dapat mempertahankan masa otot selama menurunkan berat badan .

2. Telur : Telur tidak akan merusak jantung Anda, tetapi mereka justru membantu Anda lebih langsing beberap inci. Riset para ahli di Louisiana State University Baton Rouge, menyebutkan bahwa wanita yang menjalani diet rendah kalori dan menyantap telur, roti dan jelly tiap pagi kehilangan berat dua kali lebih banyak ketimbang mereka yang sarapan bagel dengan jumlah kalori sama tapi tanpa telur. Menurut peneliti, telur membuat kenyang, sehingga Anda makan lebih sedikti di kemudian hari.



3. Oat : Oatmeal memiliki peringkat teratas dalam hal mengenyangkan diantara makanan lain. Tidak sperti kebanyakan karbohidrat, oat—bahkan yang berjenis instan sekalipun —akan dicerna dengan lambat, jadi makanan ini berpengaruh kecil pada gula darah.”

4. Kacang lentil : Lentil adalah makana yang baik untuk merampingkan perut. “Mereka tinggi akan protein dan serat larut, dua nutrien yang dapat menstabilkan kadar gula darah,” kata Tanya Zuckerbrot, R.D., penulis The F-Factor Diet (Putnam Adult). Makan lentil dapat mencegah lonjakan insulin yang membuat tubuh Anda membentuk lemak, terutama di area perut.”

5. Apel : Sebuah apel sehari dapat mencegah terjadinya penambahan berat, demikian riset ilmuwan di Penn State University. Mereka yang makan sebuah apel sebelum menyantap pasta mengonsumsi sedikit kalori secara keseluruhan dibanding mereka yang menyantap kudapan lain. Apel memiliki kandungan serat yang tinggi —4 sampai 5 gram—yang membuat mereka mengenyangkan. Plus, antioksidan dalam dapat mencegah sindrom metabolik yang ditandai dengan penumpukan lemak di lingkar perut

6. Cabai : Cabai bisa meningkatkan metabolisme. Kandungan dalam cabai yang disebut capsaicin mempunyai efek thermogenic, yang bisa membuat tubuh membakar ekstra kalori selama 20 menit setelah menyantap cabai. Selain itu, Anda tak lagi bisa menyantap hidangan dalam sekejap. Makan dengan lambat membuat otak Anda merekam bahwa perut Anda kenyang. Jadi Anda tidak akan makan secara berlebihan.

7. Yogurt : Para dieter lebih menyukai plain yogurt sebagai makanan sempurna. Dengan kombinasi karbohidrat, protein dan lemak, yogurt dapat menekan rasa lapar dengan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Studi para ahli di University of Tennessee, menyatakan mereka yang menjalani diet rendah kalori dengan menambah yogurt mengalami penurunan lemak total 61 persen lebih besar dan 81 persen lemak perut ketimbang mereka yang diet tanpa yogurt.

8. Parmesan : Wanita yang minum whole milk atau makan keju setiap hari cenderung tidak terlalu mengalami penambahan berat badan, menurut studi yang dimuat The American Journal of Clinical Nutrition. Penggemar lowfat-dairy justru tidak memperoleh manfaat yang sama. Produk whole milk memiliki asam linoleat terkonjugasi, yang dapat membantu tubuh Anda membakar lemak.

9. Alpukat : Jangan biarkan kandungan lemak dalam sebuah alpukat (29 gram) membuat Anda cemas. Justru itulah yang membuat makanan ini menjadi penurun berat terbaik. Kandungan lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated) yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan rasa kenyang.

10. Olive oil : Seperti halnya alpukat, olive oil memiliki kandungan lemak yang meningkatkan rasa kenyang, dan menghentikan selera makan. Riset juga menunjukkan olive oil berkhasiat sebagai anti radang.

8 Tip Diet Sehat untuk Otak dan Jantung

Makanan yang baik untuk jantung, baik pula untuk otak. Gary Small, Direktur the UCLA Memory Clinic di Amerika Serikat, memberikan kiat mendapatkan manfaat gizi terbaik untuk kedua organ penting dalam hidup kita tersebut. berikut 8 tip sehat untuk Otak dan jantung :

1. Membatasi jumlah kalori
Kelebihan lemak tubuh meningkatkan risiko terkena penyakit seperti diabetes dan tekanan darah tinggi. Kedua penyakit degeneratif ini berisiko menyebabkan stroke ringan di otak yang dapat membuat Anda kehilangan memori, demensia, bahkan menderita Alzheimer.

2. Makan lebih banyak lemak baik
Asam lemak esensial yang kita temukan pada ikan membantu mencegah penyumbatan pembuluh jantung. Asam lemak ini juga ditemukan pada kacang-kacangan, alpukat, minyak kanola, minyak zaitun.

3. Pilih daging tanpa lemak
Misalnya daging ayam tanpa kulit dan daging tenderloin. Daging kaya lemak jenuh seperti daging burger adalah penyebab penyumbatan pembuluh jantung.

4. Konsentrasi ke karbohidrat kompleks
Seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan gandum. Jenis makanan ini bermanfaat untuk kolesterol baik penjaga kesehatan jantung kita. Di samping itu, jenis karbohidrat ini juga menjaga nafsu makan dan membantu membakar lemak. Sayur dan buah yang berwarna cerah juga merupakan zat antioksidan penjaga kesehatan otak.



5. Tambahkan kunyit!
Warna kuning pada masakan yang berasal dari kunyit selain menyedapkan makanan, juga bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan curcumin di dalamnya. Curcumin adalah zat aktif dalam kunyit yang bermanfaat sebagai zat antipembengkakan dan antioksidan.

6. Minum teh hijau dan hitam
Buat teh tanpa gula sebab kedua jenis teh itu bebas kalori dan kaya antioksidan.

7. Minum anggur
Tentu selama Anda tak ada halangan kesehatan untuk mengonsumsi minuman gaya ini. Segelas anggur sehari dapat membantu melindungi otak dari kemunduran. Begitu menurut penelitian yang ditulis di Journal of the American Medical Association. Anggur merah juga dikenal mengandung antioksidan.

8. Hindari makanan sampah
Terutama kudapan yang mengandung gula tinggi dan makanan olahan. Keduanya menyebabkan pembengkakan di dalam tubuh dan meningkatkan kadar glukosa dalam darah kita.

MANFAAT SAYUR PADA MANUSIA

Setiap hari kita makan pasti berhubungan dengan sayur... ya dengan menggunakan / makan sayur hidup menjadi lebih sehat. Setelah beberapa saat yang lalu posting tentang anak harus makan sayur dan manfaat buah-buahan, Kali ini Jamu Obat Tradisional menjelaskan berbagai macam manfaat sayur di sekeliling kita. Ada 31 sayur yang biasa kita makan antara lain  :

ASPARAGUS : Asparagin, glutation, asam folat, vitamin E. Peluruh air seni, mengatasi pembengkakan dan nyeri sendi seperti pada gangguan asam urat (gout) dan artritis rematoid, mengobati nyeri menstruasi, meredakan gangguan ginjal dan hati, menurunkan risiko kankerdan penyakit jantung.

BAYAM : Bayam hijau, BAyam Merah : Serat, betakaroten, lutein, klorofil, asam folat, kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, kalium, mangan, vitamin C, vitamin K. Memacu peremajaan sel dan menghambat penuaan, mengatasi anemia, mengontrol kadargula darah, mengurangi risiko kanker, menggiatkan fungsi pencernaan, memperbaiki kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, membantu penyediaan energi siap pakai.

DAUN PEPAYA : Betakaroten, klorofil, vitamin C, kalsium, fosfor, enzim papain. Memacu peremajaan sel dan menghambat penuaan, meningkatkan fungsi hati, mengurangi risiko kanker, menambah nafsu makan, melancarkan haid, meningkatkan kekebalan tubuh. Hindari menggunakan daun pepaya dalam jus secara berlebihan atau terus-menerus, agar tidak mengganggu fungsi buah pelir memproduksi sperma.

KACANG PANJANG : Betakaroten, klorofil, vitamin B1 dan B2, vitamin C, fosfor, kalium, serat dan pektin, protease inhibitor. Mengendalikan kadar gula darah, mengatasi hipertensi, memperkecil risiko stroke dan serangan jantung, meningkatkan fungsi organ pencernaan, menurunkan risiko kanker dan membantu mengatasi kanker, mengatasi sembelit.



KANGKUNG : Seratdan pektin, betakaroten, kalsium, fosfor, zatbesi, vitamin B1, vitamin C, sitosterol, hentriakontan. Menghambat penuaan dan meremajakan sel, memperlancar pembuangan racun dari dalam tubuh, mengatasi gangguan ginjal dan radang saluran kencing, mengobati sembelit. Jika terlalu banyak digunakan sebagai bahan jus, jus akan kental berlendir.

KAPRI : kapri biasa, kapri manis / kapri gendut : Betakaroten, klorofil, vitamin B1 dan B2, vitamin C, fosfor, kalium, serat dan pektin, protease inhibitor. Mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol maupun trigliserida darah, mengatasi hipertensi, meningkatkan fungsi organ pencernaan, meredakan sembelit dan gangguan wasir, menurunkan risiko kanker dan membantu mengatasi kanker.

BIT : Vitamin C, asam folat, zat besi, kalium, betakaroten, betasianin, kumarin. Membantu pengobatan kanker dan mencegah mutasi sel calon kanker, menjaga kesehatan jaringan sel, mamacu pembentukan sel darah merah dan mengatasi anemia, meredakan radang hati dan empedu, menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida darah, menurunkan risiko stroke dan serangan jantung.

BOKCOI / PAKCOI : Betakaroten, klorofil, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, rorifamida, sulforafan, isotiosianat, indol. Menurunkan risiko kanker, menghambat penuaan dan memacu peremajaan sel, mencegah sembelit, menggiatkan fungsi organ pencernaan, mengurangi risiko keropos tulang.

BROKOLI : Betakaroten, klorofil, vitamin C, kalsium, kalium, zat besi, mangan, selenium, sulforafan, isotiosianat, indol. Menggiatkan peremajaan sel, memperkecil risiko kanker dan membantu mengatasi kanker, mengobati anemia, meredakan radang, meningkatkan kekebalan tubuh.

BUNCIS : Betakaroten, kalsium, fosfor, vitamin C, vitamin B1 dan B2, flavonoid, enzim tripsin inhibitor. Mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol maupun trigiliserida darah, mengontrol tekanan darah, menggiatkan fungsi organ pencernaan, antikanker.

DAUN MINT : Betakaroten, vitamin C, kalsium, fosfor, kalium, zatbesi, minyakasiri mentol. Meningkatkan stamina, meredakan stres dan menenangkan, mengontrol tekanan darah, melembutkan kulit.

KEMANGI : Betakaroten, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, boron, anetol, 1-8 sineol, apigenin fenkhona, eugenol, stigmasterol, asam amino arginin dan triptofan. Membuat rileks dan memulihkan stamina, menggenjotvitalitas seksual, meredakan demam dan sakit kepala, mengatasi hipertensi, meningkatkan kekebalan tubuh dan menangkal flu, mengaktifkan sistem pencernaan, menggiatkan peremajaan sel, menunda menopause.

KEMBANG KOL : Vitamin C, asam folat, vitamin B6, sulforafan, indol. Meningkatkan pembuangan racun ke luar tubuh, menurunkan risiko stroke dan serangan jantung dengan cara mengendalikan kadar homosistein darah, mengurangi risiko kanker, mengontrol kadar gula darah.

KOL : kol hijau / putih, kol merah : vitamin c, vitamin E, betakaroten, sulforafan, indol, serat, kalium, kalsium. Memperbaiki kekebalan tubuh, menyusutkan risiko kanker dan membantu mengatasi kanker, mengurangi risiko keropos tulang, mengendalikan kadar gula darah.

LABU AIR : Kalium, kalsium, fosfor. Mengatasi tekanan darah tinggi, mengontrol kadar gula darah, meredakan sembelit, mengobati wasir, radang gusi, dan peradangan lainnya, meredakan gangguan lambung.

LABU KUNING : Serat, zat besi, betakaroten, zeaxantin, lutein, kalium, magnesium, fosfor, seng (terutama pada bijinya). Menjaga kesehatan penglihatan, membantu mencegah katarak mata, meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah dan mengatasi kencing batu, meredam kanker prostat(untukterapi, bijinya bisa dicampurkan dalam pembuatan jus).

LABU SIAM : Kalium, kalsium, fosfor. Mengatasi hipertensi, mengendalikan kadar gula darah, meredakan sembelit, mengobati wasir, radang gusi, dan peradangan lainnya, meredakan gangguan lambung.

LIDAH BUAYA : Aloin, barbaloin, isobarbaloin, aloe-emodin, aloenin, aloesin. Mengobati sembelit, meredakan demam dan sakit kepala, mengendalikan kadar gula darah, menggiatkan fungsi hati dan pankreas, menurunkan risiko stroke dan serangan jantung, mengurangi lendir sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan batuk berdahak.

LOBAK : Serat dan pektin, asam folat. Meredam risiko kanker, mengendalikan hipertensi, menurunkan risiko stroke dan serangan jantung dengan cara mengontrol kadar homosistein darah.

MENTIMUN : Kalium, kurkubitain C, enzim elaterase, betakaroten, vitamin C, asam amino triptofan, treoinin, leusin, isoleusein, lisin. Menenangkan dan meredakan stres, meremajakan sel dan menghambat penuaan, mengendalikan hipertensi, mengobati gangguan ginjal dan saluran kencing.

PAPRIKA : Betakaroten, lutein, likopen, klorofil, vita­min C, kalsium, fosfor, kalium, silikon, selenium. Menggiatkan peremajaan sel, mengobati diabetes dan hipertensi, menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida darah berlebihan, meredakan peradangan, mengurangi produksi lendir (dahak, ingus, dll.)yang berlebihan, menunda menopause.

PARE : Karotenoid, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, sulfonilurea, karantin, hidroksitriptamin. Mengurangi produksi lendir, mengendalikan kadar gula darah, memacu pembuangan racun dari dalam tubuh, meningkatkan stamina dan nafsu makan. Hindari menggunakan pare dalam jus secara berlebihan atau terus-menerus, agar tidak mengganggu fungsi buah pelir memproduksi sperma.

SAWI : SAWI HIJAU (CAISIM), SAWI PUTIH (PETSAL) : Betakaroten, vitamin B-kompleks, vitamin C,serat, fosfor, kalsium, magenesium, asam oksalat, asam nikotinat, rorifamada dan rorifona (khususnya dalam saw! putih). Menjaga kesehatan tulang, menurunkan risiko kanker dan membantu mengatasi kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, mengatasi lendir (dahak, ingus, dll.) berlebihan, menggiatkan fungsi organ pencernaan dan meningkatkan pembuangan racun dari dalam tubuh.

SELADA : Selada Keriting, Selada Bokor dll : Serat, kalium, kalsium, fosfor, magnesium, sulforafan, betakaroten, vitamin E. Memperbaiki pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara menciptakan kondisi basa, mengatasi anemia, memperbaiki vitalitas seks, memperkecil risiko kanker.

SELADA AIR : Serat, betakaroten, kalsium,fosfor, magnesium, vitamin C, ropanol. Menggiatkan peremajaan sel, mengurangi risiko keropos tulang, mengatasi hipertensi, memperlancar proses pembuangan racun.

SELEDRI : Seledri hijau, Seledri stik, peterseli : Betakaroten, klorofil, kalsium, fosfor, kalium, magnesium, vitamin C, asaragin, saponin, flavoglukosida, apigenin, kolin, lipase. Mengatasi hipertensi, menurunkan kadar asam urat berlebihan, memacu peremajaan sel dan menghambat penuaan, mengurangi risiko kanker dan keropos tulang, membantu pengurasan racun dari dalam tubuh, mengontrol kadar kolesterol darah.

TAOGE : taoge kacang hijau, taoge pendek, taoge alfa : Vitamin E, kalsium, fosfor. Memperbaiki kehidupan seks dan kesuburan, menggiatkan peremajaan sel dan memperlambat penuaan.

TERONG : Terong Hijau, terong ungu, terong putih : Kalsium, fosfor, solasonin, striknin, kopolamin, skopoletin, skoparon, protease inhibitor. Menurunkan risiko kanker, mengontrol kadar kolesterol dan trigliserida darah, memperkecil risiko stroke dan serangan jantung.

TOMAT : Betakaroten, likope betasitosterol, fosfor, magnesium, vitamin C. Memperkecil risiko kanker menggiatkan fungsi empedu dan ha meningkatkan kekebalan tubuh di menangkal flu, mengendalikan tekan darah, mengontrol kadar gula darah mengatasi lonjakan kadar kolesterol d trigliserida darah, memperbaiki stami seks.

WORTEL : Betakaroten, likopen, lutein, kumarin, kalsium, fosfi Menurunkan kelebihan kadar koleste dan trigliserida darah, mengurangi ris stroke dan serangan jantur menggiatkan peremajaan sel c menghambat penuaan, memperk risiko kanker, menggenjot vitalitas seks

21 Apr 2013

Sehatkah Perempuan Tidur Memakai Bra ?

Sehatkan Perempuan Tidur Memakai Bra ? ternyata tidak !?! Tidur adalah waktu yang tepat untuk mengistirahatkan payudara dengan tidak mengenakan bra. Lantas apa jadinya bila perempuan tidur dengan mengenakan bra?

Tak hanya mengistirahatkan otot, saat tidur tubuh mengalami perbaikan dan detoksifikasi (mengeluarkan racun). Tidur juga memberi kesempatan bagi sistem kekebalan tubuh untuk memproduksi hormon-hormon imunitas (kekebalan tubuh).

Oleh karena itu, sebaiknya gunakan pakaian yang longgar atau lepaskan pakaian dalam saat tidur, sehingga dapat mempercepat dan memperlancar kinerja tubuh dalam proses perbaikan. Untuk perempuan sebaiknya lepaskan bra saat tidur.

Berikut beberapa hal yang terjadi jika perempuan tidur mengenakan bra :

1. Berkeringat
Ada beberapa bra khusus yang dirancang khusus untuk tidur, biasanya terbuat dari bahan nilon atau katun yang dapat membuat kulit Anda ‘bernapas’. Namun jika Anda mengenakan bra biasa untuk tidur, maka keringat dan uap air akan tetap berada di dalam bra. Hal ini bisa menyebabkan gatal-gatal dan dalam kasus ekstrem bisa menyebabkan luka.

2. Gelisah saat tidur
Bra biasa (yang dikenakan siang hari) dirancang khusus untuk menopang payudara dan memberikan bentuk yang indah. Bra seperti ini biasanya ketat dan kencang sehingga tidak nyaman bila dikenakan saat berbaring atau tidur. Perempuan yang tetap mengenakan bra yang kencang saat tidur bisa mengalami kegelihan dan tidur tidak nyenyak.

3. Insomnia
Dalam kasus yang ekstrem, memakai bra saat tidur juga bisa menjadi salah satu faktor insomnia karena tubuh tidak bebas bernapas.

4. Berisiko kanker payudara

Ilmuwan Sydney Singer dan istrinya Soma Grismaijer pada tahun 1991 pernah menulis dalam bukunya ‘Dressed To Kill: The Link Between Breast Cancer and Bras’, yang berisi tentang perempuan yang ingin menghindari kanker payudara harus memakai bra dalam waktu sesingkat mungkin dan sebaiknya kurang dari 12 jam per hari.

“Waktu yang paling tepat untuk mengistirahatkan payudara dengan tanpa memakai bra adalah saat tidur. Jangan tidur dengan bra,” kata Sydney Singer, seperti dilansir dari Chetday.

Menurut Sydney Singer, menggunakan bra terlalu lama dapat meningkatkan suhu jaringan payudara dan perempuan yang memakai bra memiliki kadar hormon prolaktin (hormon yang berfungsi merangsang kelenjar air susu) yang lebih tinggi. Kedua hal ini dapat mempengaruhi pembentukan kanker payudara.

Selain itu, terlalu sering menggunakan bra atau menggunakan bra terlalu ketat juga membahayakan kesehatan karena bisa membatasi aliran getah bening di payudara. Normalnya, cairan getah bening mencuci bahan limbah dan racun lain, serta menjauhkannya dari payudara.

Minuman Penurun Kolesterol

Kolesterol jahat memang sebaiknya jangan ditumpuk karena berbahaya untuk kesehatan. Namun, urusan menurunkan kolesterol ternyata tidak mudah. Selain mengurangi asupan makanan yang mengandung lemak dan berolahraga, juga perlu asupan yang lain... Berikut beberapa jenis minuman juga efektif untuk menurunkan kolesterol :

- Jus lemon atau segelas air hangat yang diberi perasan jeruk lemon. Minuman ini baik untuk memelihara kesehatan hati dan menurunkan kolesterol. Menurut American Dietetic Association, limonoids dalam lemon yang menyebabkan rasa pahit pada jeruk berguna untuk menurunkan kolesterol. Di dalam lever, kolesterol dibuat dari bahan yang disebut apolipoprotein B dan trigliserida. Salah satu jenis limonoids, yaitu limonin, bekerja memperlambat produksi apolipoprotein dan trigliserida tadi.

Lemon juga kaya vitamin C, antioksidan yang kuat. Dalam Nigerian Journal of Physiological Sciences dilaporkan bahwa vitamin C dari lemon ini setelah dikonsumsi selama 30 hari dapat menurunkan kolesterol secara signifikan.

- Jus anggur atau anggur merah (wine) sangat kaya antioksidan, yang akan membantu meningkatkan HDL.
Riset yang dilakukan pada tahun 2004 oleh dr Jane Freedman dari Boston University Medical School menunjukkan, minum jus anggur dalam 14 hari berturut-turut akan menaikkan kadar HDL dan menurunkan kolesterol total. Kalau sekarang harga 1 kg Anggur di Indonesia mahal.. Rp 80.000,- hmm mahal

- Susu kedelai yang mengandung protein juga dapat membantu menurunkan kolesterol total.

Para peneliti dari Universitas Naples, Italia, melakukan perbandingan antara susu keledai dan susu sapi. Hasilnya, susu keledai mengandung lebih sedikit lemak dan mengandung asam lemak omega-3 yang bisa membantu menurunkan kolesterol. Dalam penelitian yang dilakukan terhadap hewan percobaan, diketahui bahwa hewan yang diberi susu keledai memiliki kadar lemak darah trigliserida lebih rendah dan sistem metabolik mereka tidak stres. Kadar trigliserida dan kolesterol yang tinggi merupakan pemicu penyempitan pembuluh arteri sehingga aliran darah tersumbat. Kondisi ini bisa memicu serangan jantung dan stroke. Para peneliti juga menemukan bahwa susu keledai mengandung kalsium tinggi, hampir sama dengan ASI, serta bisa dipakai pada anak-anak yang alergi pada susu sapi.

- Jus yang menggunakan bawang putih juga baik untuk meluruhkan kolesterol.

Studi di Munich University, Jerman, menemukan bahwa menambahkan bawang putih ke dalam diet akan menurunkan kolesterol jahat sekitar 10 persen dalam empat bulan. Mengonsumsi bawang putih segar sering jadi masalah bagi banyak orang karena rasa yang tidak enak dan aromanya menyengat. Supaya lebih mudah masuk ke tubuh kita, bawang putih bisa dikreasikan dengan buah-buahan yang enak, menjadi jus kaya manfaat. Terus gimana masalah harga bawang kali ini... walau beberapa minggu yang lalu harganya naik... sekarang sudah mulai stabil... so beli bawang putih bisa lagi kan... buat bumbu dapur juga bisa kok...

19 Apr 2013

KHASIAT APOKAT, APEL, KETIMUN, MINYAK JARAK & PUTIH TELUR

KHASIAT PUTIH TELUR

Pori-pori kulit yang terlalu besar ini juga suatu masalah bagi kaum wanita. Namun kalau kita tahu cara merawatnya, tidak terlalu sukar untuk mengatasinya: putih telur ayam, ini sangat diperlukan untuk muka, karena dapat mengencangkan kulit dan dapat menutup pori-pori muka yang besar, kulit muka tampak segar serta garis-garis kulit akan terlihat rata.
Dianjurkan: dalam memakai putih telur ini jangan terlalu sering, karena akibatnya kurang baik. Cuma diperbolehkan penggunaannya satu kali sebulan.

KHASIAT APOKAT

Buah-buahan disamping juga berguna bagi kesehatan tubuh kita, memang kadar gizinya sangat tinggi. Ini yang diproses dari dalam, kalau proses dari luar buah apokat ini bisa dipakai sebagai masker atau pelembab. Dan pelembab ini sangat baik untuk kulit kering. Banyak mengandung vitamin A, B, C, dan D.

Caranya membuat pelembab: Ambil buah apokat, kemudian garuk, diambil dagingnya. Lalu dihaluskan hingga serupa bubur, Poleskan pada kulit muka sampai rata, biarkan sampai kering, kemudian basuh dengan air.


KHASIAT BUAH APEL



Telah diuraikan di atas bahwasanya buahpun berguna bagi tubuh kita, yang perawatannya dari luar. Bukan hanya buah apokat, kini kita coba membuat dari buah apel. Buah apel dipotong untuk mempermudah menumbukkan. Se-sudah itu diperas diambil air sarinya. Namun bisa juga langsung dipakai dengan potongan-potongan apel tadi sebelum ditumbuk.
Caranya memakai: dengan mengoleskan air sari apel pada muka sampai rata, lalu biarkan hingga kering kemudian dibasuh dengan air dingin. Ramuan atau air sari apel ini merupakan pembersih, penyegar dan dapat dipakai sebagai pengganti sabun.

KHASIAT KETIMUN

Ketimun merupakan buah yang serba guna, dimakan biasa sa¬ngat segar, dimasak juga lezat. Dipakai hiasan juga indah. Penting anda ketahui!! Kegunaan ketimun kali ini sebagai obat dan alat kosmetika tradisi-onal. Bahan penyegar yang dingin, obat pernbersih dan pelembab sekaligus.
Cara-caranya:
Cacalah ketimun dan hancurkan tidak perlu sampai terlalu lurrtat, kemudian bubuhkan pada kulit dan air ketimun juga pergunakan untuk mencacapi muka merata. Hasilnya sangat baik sekaii untuk memperhalus kulit muka.

KHASIAT MINYAK JARAK

Manusia di atas dunia ini hampir seluruhnya, ingin awet muda, tetap nampak ceria terutama wanita. Kaum ini memang sulit menerima kenyataan. Biar sudah tua tapi masih tetap ingin cantik kayak remaja. Untuk anda yang tidak mau ketinggalan cobalah lakukan resep kami di bawah ini, Minyak jarak atau minyak castor merupakan pelembab kulit yang sangat hebat. Salah satu cara yang paling baik untuk melenyapkan kerut-kerut ketuaan pada sekitar teher dan pelupuk mata.
Caranya:
Oleskan rata minyak jarak ini pada bagian yang terdapat kerut ketuaan dan kerut-kerut itu pasti lenyap.


Jamu Diabetes

Diabetes merupakan penyakit berbahaya karena bisa menimbulkan komplikasi pada organ tubuh lain, seperti penyakit kardiovaskular, gagal ginjal dan kerusakan saraf. Untuk lebih baik dan hidup sehat, kita perlu merawat tubuh dan mencoba untuk menjaga tingkat gula darah untuk menghindari penyakit ini.

Selain secara medis, sejak zaman kuno berbagai ramuan alami sebenarnya sudah digunakan untuk mengobati diabetes. Penelitian ilmiah telah menegaskan efektivitas beberapa tumbuh-tumbuhan tertentu untuk mengatasi diabetes. Berikut ini adalah beberapa tanaman herbal yang telah dipercaya dapat membantu mengobati diabetes.

1. Fenugreek

Fenugreek adalah sejenis tanaman biji-bijian yang banyak tumbuh di Asia dan sering digunakan oleh masyarakat India sebagai bumbu penyedap masakan. Tanaman ini punya kemampuan untuk mengontrol kadar glukosa darah dan telah banyak digunakan untuk mengendalikan diabetes.

Fenugreek menurunkan resistensi insulin dan mengontrol kadar glukosa darah dengan meningkatkan jumlah reseptor insulin dalam sel darah merah. Hal ini akan meningkatkan pemanfaatan glukosa pada jaringan perifer sehingga mengurangi kadar glukosa dalam darah. Namun Fenugreek tidak boleh digunakan oleh wanita hamil atau menyusui

2. Lidah buaya

Lidah buaya kerap dianggap sebagai ‘ramuan penyembuh’. Getah kering lidah buaya dan gel (bagian dalam daun) digunakan secara tradisional untuk mengobati diabetes karena diyakini dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah puasa dan HbA1c..

3. Kayu manis


Tumbuhan ini membuat sel-sel lemak lebih mudah diakses insulin dan meningkatkan konversi glukosa menjadi energi. Selain itu juga menghambat pembentukan radikal bebas yang berbahaya.

4. Bawang

Bawang secara siginifikan dapat menurunkan gula darah. Ekstrak bawang mengurangi kadar gula darah selama toleransi glukosa oral dan intravena. Bawang mempengaruhi metabolisme hepatik glukosa dan meningkatkan pelepasan insulin, sehingga mencegah perusakan insulin.

5. Bawang putih

Bawang putih dianggap sebagai ramuan terbaik untuk menurunkan gula darah serta perbaikan sel-sel pankreas dan merangsang pankreas untuk memproduksi insulin. Ini telah terbukti dalam berbagai penelitian, namun sayang masih banyak yang tidak memanfaatkannya.

6. Kemangi

Penelitian telah menunjukkan bahwa kemangi memiliki efek positif pada glukosa setelah makan dan saat puasa. Ramuan ini dapat memfasilitasi proses sekresi insulin.

7. Daun mangga

Daun Mangga diketahui sebagai obat yang efektif pada diabetes . Caranya, cukup dengan merendam daun mangga semalaman dalam secangkir air. Setelah itu, tiriskan daun keluar dan minum airnya. Hal ini membantu untuk meringankan gejala diabetes.

8.Ginseng Asia

Ginseng Asia umumnya digunakan dalam pengobatan tradisional Cina untuk mengobati diabetes. Tumbuhan ini mempunyai efek langsung dalam menurunkan gula, meningkatkan pelepasan insulin dari pankreas dan meningkatkan jumlah reseptor insulin.

Monggo dicoba, tapi ingat… tanyakan lagi pada orang disekitar kamu yang ahli juga, karena takaran yang pas buat penyakit kita biasanya beda-beda. OK

Pengobatan Alternativ Diabetes

Mungkin penyakit satu ini menjadi semakin populer dan buaanyaak menimpa masyarakat Indonesia. Diabetes merupakan penyakit yang sedang populer di Indonesia. Tekanan udara tinggi membuat oksigen lebih leluasa memasuki jaringan tubuh. Oksigen, zat yang dibutuhkan tubuh untuk metabolisme, digunakan untuk perbaikan sel yang rusak. Prinsip tersebut digunakan pada terapi hiperbarik oksigen untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Salah satu penyakit yang diupayakan sembuh dengan terapi hiperbarik adalah diabetes melitus (penyakit kencing manis). Diabetes yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah merupakan penyebab kematian nomor 6 di Indonesia dengan proporsi kematian 5,8 persen setelah stroke, tuberkulosis, hipertensi, cedera, dan perinatal (Kementerian Kesehatan 2007). Jumlah diabetes di Indonesia 8,4 juta penderita dan diperkirakan terus meningkat sampai 21,3 juta orang di tahun 2030.



Gangguan kesehatan ini timbul karena tubuh kekurangan insulin atau reseptor insulin tubuh tidak berfungsi baik. Insulin adalah hormon yang diproduksi sel beta di pankreas yang mengatur metabolisme glukosa menjadi energi serta mengubah kelebihan glukosa menjadi glikogen yang disimpan pada hati dan otot. Dalam jangka panjang, kadar glukosa darah yang tinggi akan menaikkan kadar kolesterol dan trigliserida darah. Selanjutnya akan terjadi aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah) yang membuat aliran darah tidak lancar sehingga tubuh kekurangan oksigen.

Penderita diabetes, terutama tipe II (gangguan pada reseptor insulin), telah banyak tertolong oleh terapi ini. Mayor Laut (K) Titut Harnanik, dokter dan Kepala Subdepartemen Faal Penyelaman TNI AL Armada Timur, mengatakan, terapi hiperbarik oksigen (HBO) mampu mempercepat kesembuhan dan mengurangi dosis obat yang diminum penderita diabetes.

Tahun 2008, Titut melakukan penelitian atas biaya Kementerian Kesehatan. Sebanyak 13 pasien diabetes diterapi memakai oksigen 100 persen dan tekanan 2,4 atmosfir (setara kedalaman 14 meter di bawah permukaan laut). Selama lima hari berturut-turut, para penderita diabetes tanpa luka terbuka diberi perlakuan ini selama 2 jam.

”Selama menjalani terapi HBO, pasien tetap mengonsumsi obat. Setelah menjalani HBO, terjadi penurunan gula darah secara signifikan. Jika biasanya tak pernah kurang dari 200 miligram per desiliter (mg/dl), kadar gula darah mereka bisa sampai 60 mg/dl. Maka dosis obat harus diturunkan,” kata Titut.

Di luar penelitian itu, Titut punya pasien diabetes tipe I (mengalami kerusakan pada fungsi pankreas sehingga tak bisa menghasilkan insulin). Setelah menjalani HBO beberapa waktu, pasien yang harus disuntik insulin itu bisa lepas dari ketergantungan pada insulin dari luar. ”HBO mengembalikan fungsi pankreas sebab sifat antioksidan pada oksigen,” ujarnya. Namun, pasien wajib diterapi HBO 3-5 kali per bulan, seumur hidup. Hal ini guna menjamin pasokan oksigen ke pankreas.


Menurut Suyanto Sidik, dokter spesialis penyakit dalam dari RS TNI AL dr Mintohardjo, HBO bersifat memperbaiki jumlah oksigen di dalam tubuh. Diabetes, tutur Suyanto, membuat kondisi pembuluh darah penderitanya buruk sehingga aliran darah tak lancar. Contohnya, ada pasien diabetes dengan luka terbuka yang tak sembuh atau tak kunjung kering. Hal itu terjadi karena pembuluh darah tak mendapat pasokan oksigen sehingga tak berfungsi normal dalam memperbaiki kerusakan sel.

Oksigen sebagai obat

Terapi HBO modern diperkenalkan peneliti Belanda, Ite Boerema, dalam artikel penelitian Life without blood tahun 1956. Dalam hal ini, molekul oksigen diberi tekanan tinggi sehingga mampu masuk ke pembuluh darah yang tersumbat atau peredaran darahnya terganggu. Oksigen lalu memicu metabolisme jaringan tubuh dan memperbaiki sel yang rusak.

”HBO merupakan pengobatan, seperti halnya dengan obat. Bedanya, ini memasukkan oksigen ke tubuh,” kata Suyanto.

Di RS Mintohardjo, ruang hiperbarik (ruang dengan udara bertekanan tinggi) berdaya tampung 12 orang, termasuk seorang perawat. Dalam ruangan mirip kapsul kapal selam itu, pasien diberi oksigen lewat selang di hidung, kemudian tekanan udara diatur oleh operator di luar kapsul.

Dokter di Pusat Hiperbarik RS TNI AL dr Mintohardjo Jakarta, Susan Manungkalit, mengatakan, HBO mampu meningkatkan kandungan oksigen pada plasma darah. Pada kondisi oksigen normal di udara bebas (20 persen) dengan tekanan normal (1 atmosfir), jumlah oksigen pada hemoglobin 20,1 persen dan plasma darah 0,32 persen. Jika diberi oksigen 100 persen dan tekanan normal 1 atmosfir, oksigen hemoglobin tetap 20,1 persen dan oksigen plasma darah jadi 2,14 persen. Ketika tekanan oksigen 100 persen dinaikkan jadi 3 atmosfir, jumlah oksigen dalam plasma darah jadi tiga kali lipat (6,42 persen).

”Jumlah oksigen sangat cukup untuk bertahan hidup meski tanpa kehadiran hemoglobin darah,” tulis peneliti Catherine A Heyneman, dalam jurnal Critical Care Nurse (2002), yang juga melakukan penelitian hiperbarik oksigen.

Meningkatnya tekanan dan volume oksigen menimbulkan oksigenasi pada jaringan yang mengalami kekurangan pasokan oksigen (hipoksia). Dampak lain, terjadinya pembaruan pembuluh darah, mendorong perkembangbiakan sel, dan meningkatkan ”kemampuan tempur” sel darah putih (leukosit).

Susan merekomendasikan agar pasien sebelum menjalani terapi hiperbarik oksigen harus menjalani scan kepala untuk mendeteksi kemungkinan ada kelainan pada tengkorak. Jika ada kelainan, bisa membahayakan pasien, misalnya bisa terjadi stroke. Syarat lain menjalani terapi HBO mirip dengan persyaratan umum menyelam, yaitu tidak boleh ada sinusitis (radang di hidung), dan tekanan darah normal. Karena itu, terapi ini juga disebut selam kering. Berita dikutip dari KOmpas.com

17 Apr 2013

Anak Harus Makan Sayur

Sayur itu pentingkah bagi anak ? Sebuah riset terbaru menunjukkan, orang tua yang kerap memarahi anak-anak mereka untuk melakukan sesuatu yang anak tidak suka seperti makan sayur, justru akan membuat anak semakin menghindari makanan tersebut.

Peneliti mengatakan, terus-menerus mendesak anak untuk menyelesaikan makanan yang mereka tidak suka adalah sesuatu yang kontra-produktif. Justru balita umumnya lebih mudah untuk makan makanan bergizi jika mereka tidak berada dalam tekanan. Riset ini dilakukan oleh peneliti AS di Pennsylvania and Appalachian state University. Mereka menyimpulkan, “Memaksa anak untuk makan tidak akan efektif dalam mempromosikan asupan.”



“Temuan ini memberikan bukti bahwa tekanan terhadap anak berkontribusi terhadap rendahnya asupan makanan dan dapat menimbulkan tanggapan negatif terhadap makanan. Justru, anak-anak lebih mungkin untuk meningkatkan asupan makanan jika mereka tidak dipaksa untuk makan,” jelasnya

Sementara itu Richard Woolfson, seorang psikolog anak mengatakan, “Saya kira jawabannya adalah lakukan dorongan secara lembut bukan dengan pemaksaan,” sarannya. Jadi ternyata dengan cara yang baiklah solusinya… kalau makan sayur ya haruslah… biar tubuh tetap terjaga keseimbangan gizi yang diperlukan.

3 Herbal Peningkat Fungsi Otak dan Energi

Dalam menjalani aktivitas sehari-hari tentunya akan lebih bugar jika memiliki cukup energi. Namun, banyak orang yang lesu dan tidak bersemangat oleh karena merasa tidak bertenaga. Oleh karena hal tersebut, maka perlu bagi kita untuk mengetahui cara-cara untuk meningkatkan energi. Berbagai tanaman herbal sering dibicarakan dapat meningkatkan energi.

“Ada 3 jenis herbal dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan energi yang dapat dimanfaatkan untuk menunjang dalam melakukan aktivitas sehari-hari,” kata Dr. Manny Alvarez.

Tiga herbal yang dapat meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan energi seperti dikutip dari FoxNewsHealth, Rabu (8/12/2011) antara lain:

1. Chyawanprash

Chyawanprash merupakan herbal yang sudah sangat terkenal di India. Chyawanprash memiliki sifat antioksidan & memperkuat mekanisme pertahanan tubuh internal dan sistem kekebalan tubuh. Sehingga herbal ini dapat melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus sehari-hari, seperti batuk dan pilek. Ketika musim flu tiba, dengan mengonsumsi herbal ini, sistem kekebalan dapat menyediakan pencegahan terbaik dari parahnya penyakit. “Chyawanprash memiliki rasa seperti plum dan memiliki energi seperti rempah-rempah. Chyawanprash dapat ditempatkan diatas roti panggang atau makanan lain,” kata Kilham.

2. Rodioloa rosea


Rhodiola rosea merupakan herbal yang tumbuh di daerah Kutub Utara Siberia Timur. Herbal ini adalah tanaman yang populer dalam sistem medis tradisional di Eropa Timur dan Asia. Herbal ini sering digunakan sejak dulu untuk meningkatkan energi. Akar dari tanaman herbal ini dapat untuk merangsang sistem saraf, melawan depresi, meningkatkan kinerja, mengurangi kelelahan, dan mengurangi high altitude sickness. Herbal ini dipercaya sebagai sistem kardiopulmuner, dan kegiatan sistem saraf pusat telah dikaitkan terutama dengan kemampuannya untuk mempengaruhi tingkat dan kegiatan monoamina dan peptida opioid seperti beta endorfin.

Rhodiola rosea juga dipercaya dapat meningkatkan seksualitas. Rhodiola rosea dapat meningkatkan fungsi mental, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan energi. Menurut penelitian, ada peningkatan 68 persen untuk pria dengan disfungsi ereksi yang mengonsumsi rhodiola rosea. Herbal ini bisa didapatkan dalam bentuk kapsul, dan tidak akan berinteraksi negatif dengan obat-obatan lain. Rhodiola rosea juga sedang digunakan oleh psikiater di seluruh dunia untuk mengobati depresi dan kelelahan mental,” kata Kilham.

3. Ginseng

Ginseng adalah salah satu dari 11 spesies tumbuh lambat dan termasuk dalam genus Panax dan famili Araliaceae. Ginseng biasanya ditemukan di daerah yang beriklim dingin. Herbal ini dapat diambil dalam bentuk cair atau kapsul. Herbal ini mempunyai manfaat dapat meningkatkan fungsi otak, konsentrasi, dan daya ingat. Berdasarkan hasil penelitian, ginseng juga terbukti memiliki sifat anti kanker dan antioksidan.

Cegah Ejakulasi Dini Dengan Daun Sirih

Kelebihan dari daun sirih salah satunya adalah mencegah ejakulasi dini. JAmu manjur juga pernah membahasnya, tapi kalau disuruh minum daun sirih terus-terusan heheheh pahit deh… nah Mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta berhasil mengolah daun sirih menjadi keripik sirih yang ternyata mampu mencegah ejakulasi dini. Bahkan tak hanya mencegah ejakulasi dini, keripik sirih pun mampu merangsang saraf pusat dan daya pikir, meningkatkan gerakan peristaltik, dan meredakan dengkuran.

Novita Dewi Larassati, Urla Tri Wulanzani, Setia Paranita dan Dita Kristanti, inilah tiga mahasiswa yang berhasil membuat inovasi keripik sirih tersebut. Menurut Novita, inovasi barunya ini terpicu karena daun sirih sudah jarang dikonsumsi oleh masyarakat. Padahal dalam tradisi zaman dulu, daun sirih justru banyak dikonsumsi kaum wanita dengan tradisinya yang disebut menginang. Menginang adalah mengunyah daun sirih dengan gambir, pinang, dan kapur.



“Daun sirih memiliki banyak khasiat seperti mengatasi bau mulut, sariawan, dan menjadikan gigi kuat. Sangat disayangkan bila daun sirih tidak dikonsumsi oleh masyarakat,” paparnya.

Dirinya melanjutkan, pemilihan keripik sebagai olahan daun sirih dimaksudkan agar daun sirih disukai semua kalangan. Keripik sirih adalah camilan sehat yang tak hanya enak, tetapi juga menyehatkan.

Sirih mengandung arecoline di seluruh bagian tanaman yang bermanfaat untuk merangsang saraf pusat dan daya pikir, meningkatkan gerakan peristaltik, dan meredakan dengkuran. Bahkan, daunnya mengandung eugenol yang mampu mencegah ejakulasi dini, membasmi jamur Candida albicans, dan bersifat analgesik atau meredakan rasa nyeri. Sirih pun mengandung tannin yang bermanfaat mengurangi sekresi cairan pada vagina, melindungi fungsi hati, dan mencegah diare.

Urla Tri Wulanzani menambahkan bahwa daun sirih mengandung bahan kimia seperti minyak asiri, hidroksikavicol, kavicol, kavibetol, allylprokatekol, karvacrok, eugenol, p-cymene, cineole, caryofelen, kadimen estragol, terpenena, fenil propada, tanin, dan sebagainya. “Karena kelengkapan kandungan senyawa kimia inilah daun sirih memiliki manfaat yang sangat luas sebagai bahan obat,” ujar Urla.

Terkait dengan proses pembuatannya, keripik sirih membutuhkan bahan seperti daun sirih, tepung beras, garam, kemiri, ketumbar, kunir, telur, bawang putih, air, dan minyak goreng. Sementara itu, keripik sirih ini berhasil mendapatkan dana Dikti dalam Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) tahun 2011 di bidang kewirausahaan. Senang nya punya pemuda seperti mereka dan pemerintah lebih memperhatikan hal ini… smoga pengobatan alternatif menjadi unggulan….. semoga program ini bisa menjadikan produk hasil dari karya mahasiswa diproduksi masal.